Especialistas discutem novas diretrizes governamentais sobre alimentação saudável em Curitiba

A nutricionista Elaine Azevedo, uma das mais importantes especialistas em alimentação orgânica do país, estará em Curitiba para o curso “Princípios de responsabilidade social e ambiental em saúde, com ênfase em nutrição, aplicados às normativas governamentais”, nos dias 26, 27 e 28 de abril. Dra. Elaine Azevedo é especialista em Nutrição Antroposófica e doutora em Saúde Coletiva.
Também palestrará no curso o clínico geral e anestesiologista, Dr. Wanderson Carvalho, coordenador do Intercâmbio Cientifico, que promove o evento. Os especialistas abordarão a medicina com ênfase em sustentabilidade, medicina integrativa no Sistema Único de Saúde (SUS), nutrição antroposófica e temas relativos à alimentação orgânica e biodinâmica.

O curso Princípios da Responsabilidade Social e Ambiental em Saúde, com ênfase em nutrição aplicados às normativas governamentais é voltado para profissionais das áreas da saúde e da alimentação e interessados. As aulas serão ministradas das 19h às 23h no dia 26 de abril, e das 8h às 18h no dia 27 e entre 8h e 12h no dia 28 de abril. O curso será no auditório do Hospital Instituto de Medicina e Cirurgia do Paraná – Rua Amintas de Barros, 574, Alto da XV, em Curitiba. Mais informações e inscrições pelo email [email protected], pelo telefone (41) 3324-4473 ou pelo site www.intercambiocientifico.com.br.

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